Pierogi

Pierogi z kapusta  +kasza gryczana  z grzybami.

Składniki

• -Kasza gryczana z grzybami firmy Sys  1 opakowanie
• -kapusta kwaszona 30 dag.
• -sól i pieprz do  smaku

Kasze gryczana  z grzybami, ugotować  według przepisu na opakowaniu.

Kapustę kwaszona drobno pokroić, posolić , gotować do miękkości.

Po ugotowaniu    wszystkie składniki wymieszać , doprawić solą i pieprzem do smaku.

Ciasto:

• 4 szkl. mąki tortowej
• szczyptę soli
• woda w takiej ilości aż ciasto będzie elastyczne

Składniki wymieszać, ciasto rozwałkować  na grubość  około  3 milimetry, wycinać krążki  ,nakładać farsz.

Formować  pierogi.

Wodę w garnku zagotować , posolić .
Pierogi gotować aż do wypłynięcia na wierzch.

N patelni rozgrzać tłuszcz ,pokroić w kostkę kiełbasę i cebulę lekko podpiec.Polać pierogi.
SMACZNEGO!

Wszelkie informacje o produktach firmy Sys można uzyskać na stronie  http://www.sklep-sys.pl/