Delicja

Delicja 
Składniki:

• -1dżem  brzoskwiniowy
• -2 paczki delicji
• -0,60mil. śmietany kremówki
• -0,40 dkg.sera białego mielonego
• -cukier waniliowy
• -1 żelatyna

0,5kg. cukru pudru

 Biszkopt pieczemy z 5 jaj.

Kroimy na pół ,spodnią część biszkoptu smarujemy dżemem.

Ubijamy śmietanę kremówkę z cukrem pudrem i cukrem waniliowym, dodajemy ser i ubijamy na puszystą masę.Następnie 4 łyżeczki żelatyny rozpuszczamy w gorącej wodzie.Studzimy i dodajemy do masy śmietanowo -serowej.Gotową masę "połowę" wykładamy na biszkopt  posmarowany dżemem i układamy delicje.Na delicje wykładamy pozostała część masy.

Polewa:

• 1 mała śmietana kremówka
• 2 łyżeczki żelatyny
• 1 czekolada gorzka

Do rondelka wlewamy śmietanę ,dodajemy pokruszoną  czekoladę i rozpuszczoną żelatynę. Gdy wszystkie składniki uzyskają jednolita konsystencje , studzimy i smarujemy wierzch ciasta  .

Smacznego!