Składniki : pierś z kurczaka 1 jajko, jarzynka,mąka ,olej,kapusta pekińska, pomidor ogórek zielony.
Sos 2 łyżki majonezu, 2 łyzki śmietany,2łyżki sera białego mielonego ,1 ząbek czosnku.Wszystkie składniki wymieszać.
Sposób przygotowania: pierś z kurczaka pokroić w cienkie paski, posypać jarzynką.
Jajko+ mąkę wymieszać z odrobina wody, tak aby wyszło geste ciasto naleśnikowe.
Rozgrzać tłuszcz na patelni, zamaczać pierś w cieście naleśnikowym i obsmażyć z obydwóch stron.
Po wystudzeniu piersi układać na półmisku wysypanym kapusta pekińską ,pomidorem i ogórkiem.
Polać sosem i posypać słonecznikiem.Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz