Składniki: 1 kg.ryby mintaj lub panga,2 jajka jarzynka , mąka, bułka tarta.
Ryby panierować w mące i bułce tartej zamoczyć w jajku , upiec.
Zalewa:2 szkl.wody 0,5 szkl. oleju, 6 łyżek octu ,2 łyżki cukru 2 łyżki koncentratu pomidorowego , liść laurowy, ziele angielskie, 1 papryka czerwona, 2 cebule. Wszystkie składniki zagotować.
Upieczone ryby ułożyć w naczyniu i zalać gorącą zalewą ,po 12 godzinach gotowe do spożycia.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz