czwartek, 15 stycznia 2015

Pieczone jabłko ze śledzikiem

Jak  zauważyliście cała jesień na  moim blogu była poświęcona jabłkom  .Więc i tym razem przekąska  również z jabłkiem .Nie każdy  lubi łączyć słodkie ze śledzikiem ale warto spróbować .

Składniki :
2   średniej wielkości jabłka
4 śledzie  solone
1 cebula
1 ogórek zielony
1 opakowanie serka ziarnistego
1 łyżka majonezu
1 pęczek rzodkiewki
3 ogórki konserwowe
sól, pieprz




Wykonanie:
Odcinamy czubki jabłek ,wydrążamy gniazda nasienne  .W miseczce łączymy serek , majonez ,pokrojoną rzodkiewkę , ogórki konserwowe  oraz ogórka zielonego i cebulkę  ,mieszamy .Tak przygotowany twarożek wkładamy w środek jabłek  .Na  serek układamy śledziki ,uprzednio oprószone solą i pieprzem .Przykrywamy czubkiem jabłka .Pieczemy  w 160 stopniach przez 20 min.