Jak zauważyliście cała jesień na moim blogu była poświęcona jabłkom .Więc i tym razem przekąska również z jabłkiem .Nie każdy lubi łączyć słodkie ze śledzikiem ale warto spróbować .
Składniki :
2 średniej wielkości jabłka
4 śledzie solone
1 cebula
1 ogórek zielony
1 opakowanie serka ziarnistego
1 łyżka majonezu
1 pęczek rzodkiewki
3 ogórki konserwowe
sól, pieprz
Wykonanie:
Odcinamy czubki jabłek ,wydrążamy gniazda nasienne .W miseczce łączymy serek , majonez ,pokrojoną rzodkiewkę , ogórki konserwowe oraz ogórka zielonego i cebulkę ,mieszamy .Tak przygotowany twarożek wkładamy w środek jabłek .Na serek układamy śledziki ,uprzednio oprószone solą i pieprzem .Przykrywamy czubkiem jabłka .Pieczemy w 160 stopniach przez 20 min.