wtorek, 13 marca 2012

Cacyki

Cacyki

Składniki  : pierś z kurczaka 1 jajko, jarzynka,mąka ,olej,kapusta pekińska, pomidor ogórek zielony.

Sos  2 łyżki majonezu, 2 łyzki śmietany,2łyżki sera białego mielonego ,1 ząbek czosnku.Wszystkie składniki wymieszać.

Sposób przygotowania:  pierś z kurczaka pokroić w cienkie paski, posypać jarzynką.
Jajko+ mąkę wymieszać z odrobina wody, tak aby  wyszło geste ciasto naleśnikowe.
Rozgrzać tłuszcz na patelni, zamaczać pierś w cieście naleśnikowym i obsmażyć z obydwóch stron.
Po wystudzeniu piersi układać na półmisku wysypanym kapusta pekińską ,pomidorem i ogórkiem.
Polać sosem i posypać słonecznikiem.Smacznego!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz