Ziemniaczki +filet z mintaja.

Ziemniaczki + filet z mintaja ,smacznie i zdrowo.

-0,70dag. fileta z mintaja
-2 jajka
-przyprawa Garam masala
-pieprz czerwony
-bułka tarta
-mąka
-olej   rzepakowy
Filety oprószamy pieprzem i przyprawą.

Na jeden talerz  wybijamy jajka  i roztrzepujemy .
Na drugim mieszamy mąkę z bułką tartą.
Filety  zamaczamy w jajku ,mące z bułką tartą,ponownie w jajku, kładziemy na rozgrzany  olej rzepakowy

Upieczone rybki podajemy z ziemniaczkami ,koperkiem i ogórkiem konserwowym.
Smacznego!