Odra -chałwa,pyszności.

Dzięki współpracy którą nawiązałam z Firmą Odra,otrzymałam słodką paczuszkę.

Już niedługo na moim blogu kulinarnym możecie spodziewać się ciasta , deseru z użyciem chałwy.http://renia-renata.blogspot.com/

Przedsiębiorstwo Wyrobów Cukierniczych „Odra” SA z siedzibą w Brzegu należy do jednej z największych firm cukierniczych w Polsce. Dzięki 60-letniemu doświadczeniu w produkcji słodyczy Firma osiągnęła mocną i stabilną pozycję na polskim rynku słodyczy, a marka Odra cieszy się dużą popularnością wśród Konsumentów. Sztandarowym produktem Firmy jest chałwa. Jako zdecydowany lider w swoim segmencie z udziałem rynkowym sięgającym 60%, chałwa z Odry stale zyskuje uznanie wśród nowych Klientów. Firma słynie także z produkcji m.in. Trufli, Galaretek Opolanek czy cukierków Leśnych, a szeroki wachlarz oferty asortymentowej obejmuje słodycze z kategorii: karmelków (twardych i nadziewanych), cukierków czekoladowych, pralin i bombonier, sezamków, gumek rozpuszczalnych oraz pomadek i drażetek. Urozmaicona oferta produktowa umożliwia dywersyfikację produkcji i sprzedaży w najważniejszych dla rynku cukierniczego kanałach dystrybucji:  handlu tradycyjnym, nowoczesnym oraz eksporcie. W trosce o zadowolenie Klientów, Odra nieustannie podnosi jakość oraz bezpieczeństwo zdrowotne wytwarzanych produktów, co potwierdzają wdrożone w tym zakresie wymagania dwóch corocznie certyfikowanych standardów: IFS i BRC. Strategia Firmy zakłada umocnienie pozycji marki Odra na rynku cukierniczym poprzez rozwój i promocję innowacyjnych produktów oraz inwestycje w nowoczesne technologie, dzięki którym możliwe będzie nieustanne podnoszenie jakości i bezpieczeństwa zdrowotnego wytwarzanych produktów.

Przedsiębiorstwo Wyrobów Cukierniczych „ODRA” S.A. pragnąc utrzymać silną pozycję rynkową, prowadzi gospodarkę inwestycyjną ukierunkowaną przede wszystkim na jakość i bezpieczeństwo zdrowotne produkowanych słodyczy.

Wszystkie produkty „ODRY” wytwarzane są wyłącznie ze sprawdzonych materiałów (surowce, opakowania i inne) spełniające określone kryteria jakościowe. Od chwili dostaw materiałów, poprzez produkcję, do wyrobu gotowego prowadzone są szczegółowe kontrole i badania na każdym etapie powstawania wyrobu. Dokonana jest również szczegółowa analiza wszelkich potencjalnych zagrożeń oraz podjęty jest szereg działań prewencyjnych z nimi związanych w celu zapewnienia maksymalnego bezpieczeństwa zdrowotnego produktów.

W mojej paczuszce znajdowały się również Musli- Kompozycja pełnoziarnistych zbóż, owoców moreli  ananasa i papai. Oraz dwa batoniki w skład których wchodzą owoce żurawiny i czerwonej porzeczki.Wytwarzane są  w Zakładzie Przemysłu Cukierniczego "OTMUCHÓW"

Zapraszam serdecznie do odwiedzenia stron i zapoznania się z asortymentem.

ODRA   Kliknij tutaj

OTMUCHÓW  Kliknij tutaj

Profil na Facebook Chałwa z Odry  Kliknij tutaj

Soczyste kieszonki z piersi kurczaka , czosnek oraz zioła

Dzisiaj mam przyjemność przedstawić  danie z udziałem   " Pomysł na .... soczysta pierś  kurczaka z czosnkiem i ziołami."Firmy  Winiary .

Składniki :
-2 piersi z kurczaka

Nadzienie do kieszonek:
-1 ogórek konserwowy
-4 pieczarki
-10dag. sera żółtego
-1pomidor
-natka pietruszki

Piersi z kurczaka kroimy na pół, rozbijamy.
Rozbitą pierś posypujemy natkę pietruszki  i układamy kawałek ogórka ,pomidora ,pasek sera oraz pieczarki -uprzednio pokrojone w kostkę i podduszone.

Piersi zawijamy .

Każdą kieszonkę  układamy na jednej połowie  pergaminu- Papirus " Pomysł na .... soczysta pierś  kurczaka z czosnkiem i ziołami."Firmy Winiary , drugą połową przykrywamy .Pieczemy na rozgrzanej patelni bez dodatku tłuszczu, po 5 min. z każdej strony.

Upieczone kieszonki z piersi kurczaka podajemy z frytkami oraz surówką z świeżej marchwi.

Już dziś mogę stwierdzić ze Papirus   " Pomysł na .... soczysta pierś  kurczaka z czosnkiem i ziołami."Firmy  Winiary znakomicie sprawdza się w kuchni, przyrządzanie posiłków staje się o wiele szybsze Używając Pomysł na ....soczysta pierś  kurczaka z czosnkiem i ziołami."Firmy  Winiary ,zapach ziół unosił się po całej kuchni.Kieszonki z piersi kurczaka po upieczeniu były soczyste ,kruche i znakomicie przyprawione.Moja cała rodzinka została pozytywnie zaskoczona.
Serdecznie polecam!

Smacznego!

Soki z dżungli

W piątek zawitał do mnie kurier z "zimną"przesyłką .W środku znajdowały się woreczki w których zamrożony został miąższ z owoców  egzotycznych.Nigdy nie piłam takiego soku ,zwykle na moim stole gościły soki w kartonach.Dzięki możliwości spróbowania Soków z Dżungli mogę śmiało powiedzieć że soki w kartonach nigdy nie dorównają smakiem ,zapachem, świeżością oraz witaminami .Do produkcji soków używane są tylko świeże owoce które zostają sprasowane i natychmiast zamrożone w bardzo wysokiej temperaturze . Dzięki temu procesowi   Soki z Dżungli  zachowują wszystkie substancje odżywcze , nie zwierają cukru i sztucznych dodatków.

Puree ,{miąższ} owoców egzotycznych to zdrowy i doskonały produkt .W dzisiejszych  zabieganych czasach ,mamy świetne rozwiązanie na zrobienie pysznych soków w  3 minuty.

Dzisiaj przedstawię Wam  jeden sposób na pyszny koktajl.

-50g.Fruta Mil Coconut
-50g.mix ananas z mietą
-3 łyżki cukru
-200 ml .mleka 1,5%
Wszystkie składniki wrzucamy do blendera i miksujemy.

Smacznego!
Serdecznie zachęcam do spróbowania Soków z Dżungli .
Zapraszam na stronę  oraz do sklepu , gdzie można zapoznać się z wszystkimi produktami.
http://www.sokizdzungli.pl/
http://owocezdzungli.pl/

Krakuski kruche herbatniki o smaku szarlotki - opinia

Pyszne ,kruche herbatniki o smaku szarlotki , zagościły w moim domu już na zawsze ,nim się obejrzę to opakowanie znika.Dzieciaki wprost je uwielbiają, zawsze po otwarciu są świeżutkie a w środku zaskakują nas kawałkami owoców,oraz nutką cynamonu.Herbatniki w smaku i zapachu przypominają mi  mój rodzinny dom, święta ,gdzie na stołach zawsze gościła szarlotka. Każde ciasteczko wykonane w kształcie jabłuszka- co jest miłym zaskoczeniem.
 Gorąco polecam Krakuski-kruche herbatniki o smaku szarlotki.

Ciasteczka Krakuski smakują doskonale już od wielu lat. Kontynuując krakowskie tradycje cukiernicze wypiekane są  największą starannością , przy wykorzystaniu prostych , niezawodnych receptur.
                                                 Krakuski  -  z pasją ,od  serca

Produkt:  Krakuski kruche herbatniki o smaku szarlotki.
Duży asortyment  produktów.
Opakowanie :155 g.

Wartość odżywcza w 100 g.
-białko 6,0 g
-węglowodany 66,8 g
-tłuszcz 21,0 g
-błonnik 2,1 g
-sód 0,3g

Bahlsen jest synonimem najwyższej jakości wypieków, doskonałych procesów i struktur. Od pokoleń rozkosz jedzenia ciastek kojarzona jest z nazwiskiem Bahlsen. Znakomity smak, wysoka jakość i zaufanie do produktów uczyniły firmę Bahlsen tym, czym jest dzisiaj: nowoczesną, nieustannie odnoszącą sukcesy firmą rodzinną.Firma zmienia się wraz ze zmieniającymi się przyzwyczajeniami i upodobaniami konsumentów. Wychodzenie naprzeciw zmianom i śledzenie trendów to siła innowacyjności firmy Bahlsen. Zespół specjalistów pełnych doświadczenia, fachowej wiedzy i niezbędnej kreatywności pozwala firmie sprostać największym wymaganiom rynkowym. To dzięki ich fachowej wiedzy i zaangażowaniu konsumenci zawsze otrzymują produkty o niezmiennym wysokim poziomie jakości. Ponadto we wszystkich obszarach działalności przedsiębiorstwa duży nacisk kładziony jest na jakość.

Krakuski -biszkopty o smaku ciasta wiśniowego z czekoladą - opinia

Na pewno każdy z Was pamięta znakomity smak  ciasta  wiśniowego,które wypiekały nasze babcie.
Mówiąc szczerze  trudno w dzisiejszych czasach  znaleźć   produkt ,który przybliżył by nam ten beztroski smak dzieciństwa.A jednak na przeciw naszym oczekiwaniom - Firma  Bahlsen wyprodukowała Krakuski-biszkopty o smaku ciasta wiśniowego  z czekoladą.

Produkt:Biszkopty o smaku ciasta wiśniowego.

Opakowanie:145g.

Duży asortyment produktów.

Skład:syrop glukozowo-fruktozowy, cukier,maka pszenna,14%,czekolada{cukier,miazga kakaowa,tłuszcz kakaowy,emulgator:lecytyny,aromat},przecier jabłkowy,masa jajowa pasteryzowana,tłuszcz roślinny,zagęszczony sok wiśniowy  2,1%,kakao o obniżonej zawartości tłuszczu1,4%,słodka serwatka w proszku {z mleka},substancja utrzymująca wilgoć:syrop sorbitolowy,emulgator:E471,substancja zelująca:pektyna.g

Bahlsen jest synonimem najwyższej jakości wypieków, doskonałych procesów i struktur. Od pokoleń rozkosz jedzenia ciastek kojarzona jest z nazwiskiem Bahlsen. Znakomity smak, wysoka jakość i zaufanie do produktów uczyniły firmę Bahlsen tym, czym jest dzisiaj: nowoczesną, nieustannie odnoszącą sukcesy firmą rodzinną.Firma zmienia się wraz ze zmieniającymi się przyzwyczajeniami i upodobaniami konsumentów. Wychodzenie naprzeciw zmianom i śledzenie trendów to siła innowacyjności firmy Bahlsen. Zespół specjalistów pełnych doświadczenia, fachowej wiedzy i niezbędnej kreatywności pozwala firmie sprostać największym wymaganiom rynkowym. To dzięki ich fachowej wiedzy i zaangażowaniu konsumenci zawsze otrzymują produkty o niezmiennym wysokim poziomie jakości. Ponadto we wszystkich obszarach działalności przedsiębiorstwa duży nacisk kładziony jest na jakość.

Opinia:Po otwarciu paczki ciastek ,ulotnił się bardzo przyjemny  zapach  wiśni i czekolady.biszkopty w środku miękkie ,świeżutkie.Tym smakiem za którym tęskni nie jedna osoba można zrobić przyjemność dla podniebienia.Nie zawierają sztucznych barwników.  Z całą pewnością mogę polecić biszkopty o smaku ciasta wiśniowego.Smacznego!

Powidła śliwkowe.

Coraz częściej  zauważywszy  oznaki  Złotej polskiej jesieni .
Najwyższy czas na smażenie powideł śliwkowych.
Wykonując je często wracam myślami do dziecinnych lat .
Miłe wspomnienia.

Powidła Śliwkowe
Składniki:
-7 kg. śliwek węgierek
-1 kg. cukru

Siwki  płuczemy i drążymy z pestek.
Wsypujemy do rądla i smażymy na wolnym ogniu ok.3 godzin.

Tą czynność należy powróżyć przez 3 dni.
Długie smażenie śliwek powoduje odparowanie soku i automatycznie zagęszczenie powideł.

Koniecznością jest ciągłe mieszanie,aby nie przywarły do dna.
Na koniec przecieramy przez sito i dosypujemy cukru .
Cukier musi się zespolić ze śliwkami więc na bardzo malutkim ogniu gotujemy jeszcze ok.30 min.
Gotowe powidła wkładamy do słoików , zakręcamy.
Słoiczki gotujemy 30 min.

Smacznego!

Udka , surówka z białej kapusty

Udka płuczemy i posypujemy przyprawą Gram masala ,Firmy Royal Brand.
Na spód naczynia żaroodpornego wsypujemy cebulę pokrojoną w "piórka"układamy udka  i pieczemy bez dodatku tłuszczu  ok.50 min. w temperaturze 180 stopni.

Surówka :
-1 średnia główka kapusty
-3 marchewki
-1 pietruszka korzeń
- jabłko
-3 łyżki cukru
-sól,pieprz do smaku
-olej
-koperek
Kapustę drobno szatkujemy,marchew, pietruszkę,jabłko ścieramy na tartce na grubych oczkach.
Posypujemy sola i pieprzem odstawiamy na 10 minut aż zmięknie.Po 10 min. dodajemy cukier , olej oraz koperek ,wszystkie składniki mieszamy.Surówka jest doskonałym dodatkiem do mies pieczonych.
Smacznego!